In campo audio ludico professionale non posso rispondervi ma.. lavoro come tecnico oramai da 15 anni nl campo informatico.
Essere drastici come spesso leggo non aiuta ad orientarsi a chi deve scegliere.
Allora potrei rispondervi che nel 2008 mi sono fatto un desktop con i7 da 1500€ ( case in alluminio.. non un troiaio) che non c'era nemmeno in listino dalla apple e che il modello che più ci si avvicinava costava più di 2900 euro. Con la differenza sono andato a farmi due eimmersioni in mar rosso.
Tutt'oggi funziona alla grande, ci gioco a tutto, macina montaggi video in HD, etc etc.. e gli ho dato un pò di brio con un SSD da 120 Gb... da paura, nessun tpo di lantenza.. si avvia in meno di 30 secondi etc etc.
Una cosa certa è che i punti che accomuna chi è del mondo mac è quello di spalare cacca su windows e dire agli altri cosa devono comprare.
IMHO: qualche anno fa potevo consigliare a chi non era avvezzo all'infomatica di passare a MAC e restarci, oggi no, con win7 si è su un'altro pianeta rispetto a XP o all'orribile Vista.
Se poi si parla di ammortizzare la spesa, i confronti vanno fatti a parità di materiale.
E' inutile comprare un pc di fascia economica con schede madri dai nomi assurdi, ram ecominiche e sperare che duri quanto un mac dal prezzo più che doppio.
Quindi:
I mac non si piantano? falso
I mac si piantano meno dei PC? Si e No
Quali Hardware usate?
Con il PC, comprate il software originale? Risposta: " col lazzo!"
Oramai posso vantare almeno 3000 clienti e chi ha il pc ci fa le peggio porcate e poi si lamenta che fanno cag*, poi passano al mac, spendono il doppio e passano da l'istore anche per per comprarsi una penna usb o un masterizzatore USB, pagano di più e son contenti.
Però rompono le balle quando il Tecnico gli consiglia un PC da 750 euro o un prodotto che costa 250 euro in più che al supermercato.
Discorso diverso per chi fa lavori particolari con programmi particolari dove il Mac lavora bene ( vedi Architettura e grafica pulicitaria), ha più senso.
Ma anche qui, un'Architetto mi chiede un pc per lavoro: Pc da 1000 euro con configrazione simile al mac da 2000 euro... dopo qualche settimana mi chiama che il pc ha problemi accidenti a me che non gli ho fatto prendere il PC.. etc etc.. vado a vedere.. Scaricato giochi da Torrent con i cr*** più disparati...
Insomma spendete i soldi come più vi pare.. però almeno pensare se si è ingrado di dare consigli o meno? no?